Como montar um minimercado de sucesso?

 

Devido à alta procura de produtos relacionados à alimentação e ao crescimento da população nas cidades, mercados, em geral, nunca serão demais. Por isso, se você quer investir em algo que te dê lucros, tanto em cidades pequenas ou grandes, monte um minimercado.

Se você já pensou nessa hipótese e deseja concretizar seu sonho, nós te ajudamos com algumas dicas para você tomar as decisões assertivas e almejar o tão desejado sucesso. Continue lendo e confira!

 

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Dicas para montar um minimercado de sucesso

 

Escolha a localização adequada

Um ponto que precisa ser levado bastante em consideração é a localização do estabelecimento. Conhecer os moradores próximos a ele é primordial para o seu sucesso, uma vez que são eles o seu público-alvo.

Você também deve ficar atento aos seguintes fatores:

 

- Se há concorrentes próximos

- Se a localização possui fácil acesso

- Se há fluxo de pessoas na rua

- Se o local tem uma boa visibilidade

- Se a rua conta com iluminação, segurança e, claro, locais para os clientes estacionarem

 

Organização

Se você seguiu todos os passos mencionados acima e chegou à conclusão de que está tudo ok e pronto para começar a montar o estabelecimento, é a hora de pensar na organização da loja.

Em linhas gerais, um minimercado é separado nas seguintes áreas:

 

- Mercearia em geral: produtos expostos em gôndolas, estantes e prateleiras

- Alimentos refrigerados

- Padaria e confeitaria

- Caixas

- Sala para administração e gerência

- Estoque

- Espaço reservado para os carrinhos e cestas

- Banheiros para clientes

- Banheiros e vestiários para os funcionários

- Local para os funcionários fazerem seus intervalos

- Estacionamento

 

Equipamentos para o minimercado

Por último e não menos importante, você deve ficar atento, principalmente, aos equipamentos para a manutenção de seus produtos. Até porque, de nada adianta contar com os melhores queijos, por exemplo, e deixá-los estragar com um equipamento refrigerado de má qualidade.

Por isso, certifique-se de contar com uma empresa de qualidade para atender todas as suas necessidades no que diz respeito aos equipamentos de refrigeração. Para isso, você pode contar com a Perin! Estamos há décadas no mercado de refrigeração, oferecendo os melhores produtos para que você possa promover o melhor atendimento e solução aos seus clientes. Clique aqui e conheça nossos produtos de refrigeração.

 

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